La cosecha de aceitunas es una de las actividades agrícolas más importantes en países como España, Grecia, Italia y Turquía, que son los principales productores de aceitunas en el mundo. Es un proceso crucial para la producción de aceite de oliva y aceitunas de mesa.
Normalmente, la cosecha de aceitunas se realiza entre octubre y marzo en el hemisferio norte. El método de recolección depende del tipo de aceituna y la región en la que se cultiva. Las dos técnicas más comunes son la recolección manual y la mecanizada.
La recolección manual se realiza utilizando peines de mano, rastrillos o sacudidores de ramas. Los trabajadores recolectan las aceitunas a mano y las colocan en sacos o cestas. Este método es laborioso y requiere una gran cantidad de mano de obra.
Por otro lado, la recolección mecanizada es un proceso mucho más rápido y eficiente. Dentro de la recolección mecanizada, encontramos varios tipos:
- Los vibradores de aceitunas se utilizan para agitar los árboles y recoger la aceituna, ya sea mediante el uso de fardos o con un paraguas vibrador.
- Los buggy de aceituna son vehículos que incorporan un vibrador de aceitunas con el que vibrar los árboles y así cosechar las aceitunas.
- Las cosechadoras de aceitunas son máquinas dedicadas a la recolección de aceitunas en marcos de plantación de olivar superintensivo, en las que la máquina consigue hacer por sí misma toda la operación de vareo pasando por encima de los árboles en seto, dispuestos en hileras.
- Las barredoras de aceituna son vehículos equipados con un sistema de barrido que recoge las aceitunas del suelo.
Beneficios de usar una cosechadora de aceitunas
Sin lugar a dudas, la utilización de una cosechadora de aceitunas presenta una serie de beneficios, entre ellos se incluyen:
- Mayor eficiencia: las cosechadoras de aceitunas pueden recoger aceitunas de forma más rápida y eficiente que la recolección manual. Esto reduce la necesidad de mano de obra y acelera el proceso de producción.
- Reducción de costos: la utilización de una cosechadora de aceitunas puede reducir los costos de producción a largo plazo, ya que se requiere menos mano de obra para la cosecha.
- Mayor precisión: una cosechadora de aceitunas puede recoger las aceitunas con mayor cuidado y precisión, lo que ayuda a preservar la calidad de la recolección.
- Menos daño a los árboles: Las cosechadoras de aceitunas son más suaves con los árboles y pueden reducir el riesgo de daño respecto a otro tipo de recolección.
¿Cuánto cuesta una máquina para la recolección de aceitunas?
El costo de una cosechadora de aceitunas puede variar ampliamente según el modelo y la marca.
Además del costo de adquirir una cosechadora de aceitunas, también es importante considerar los costos de mantenimiento y reparación. Es recomendable invertir en una cosechadora de calidad para evitar problemas a largo plazo y garantizar una larga vida útil.
Otro factor a considerar es el tamaño de la explotación. Si la explotación es pequeña, la cosecha manual puede ser más económica y práctica. Sin embargo, si la explotación es grande, una cosechadora de aceitunas puede ser una inversión rentable y eficiente a largo plazo.
Es importante tener en cuenta que una cosechadora de aceitunas requiere un operador capacitado y experiencia en su uso. Si no se cuenta con la experiencia necesaria, es recomendable contratar a un profesional capacitado para manejar la cosechadora.
En Moresil estamos especializados en equipamiento agrícola para la recolección de aceitunas y otros frutos.
